Có khả năng chống oxy hóa mạnh, bảo vệ cơ thể chống lại ung thư rất mạnh, bông cải xanh là thực phẩm khuyên nên dùng mỗi ngày
>>> Cây an xoa
Bông cải xanh giúp ngăn ngừa 7 loại ung thư
Ung thư phổi. Nghiên cứu của
Trung tâm y khoa Đại học Georgetown và Viện Ngăn ngừa ung thư của Mỹ,
súp lơ chứa nhiều isothiocyanates. Thử nghiệm cho thấy, chất này dễ dàng
làm chậm tiến trình ung thư phổi, giảm nguy cơ u bướu ở người hiệu quả.
Ung thư đại tràng. Thường xuyên
sử dụng súp lơ trong bữa ăn hàng ngày mang lại tác dụng giảm nguy cơ ung
thư ở những người mắc chứng viêm, loét đại tràng mạn tính. Tốt nhất,
nên ăn khoảng 250g tương đương với 2 – 3 bữa mỗi tuần.
Ung thư cổ tử cung. Súp lơ xanh
được chứng minh có khả năng ngừa sự phát triển của nhiều loại ung thư,
trong đó có ung thư cổ tử cung. Làm được điều này là nhờ lượng indole – 3
– carbinol (I3C) dồi dào. Khi đi vào cơ thể, I3C có khả năng giải độc,
chống oxy hóa mạnh, ngăn ngừa ung thư. Bên cạnh đó, chất này còn có khả
năng kiểm soát estrogen, giúp chị em tránh xa ung thư cổ tử cung.
Ung thư tinh hoàn. Ung thư tinh
hoàn là căn bệnh nguy hiểm song nam giới dễ dàng ngăn ngừa bằng cách
thường xuyên ăn các thực phẩm có lợi. Cụ thể, những loại rau có sắc tố
xanh đậm như cần tây, cải xoăn, súp, rau bina… chứa nhiều lutein và
zeaxanthin có đặc tính chống ung thư rất được khuyến khích. Loại rau này
cũng chứa nhiều axit folic, vitamin C, canxi, magie và kali.
Ung thư vú.
Cùng với súp lơ, các loại rau họ cải khác như cải xanh, cải bắp, cải
xoăn… chứa nhiều indole – 3 – carbinol (I3C). Theo các nhà nghiên cứu,
I3C có tác dụng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư trong mô vú, phá
hủy các gốc tự do gây hại. Từ đó, mang lại hiệu quả ngừa bệnh như mong
đợi.
Ung thư dạ dày.
Bên cạnh tác dụng ngừa ung thư vú, các nhà khoa học còn phát hiện súp
lơ xanh chứa hợp chất thúc đẩy cơ thể sản xuất sulforaphane. Nghiên cứu
trên động vật cho thấy, sulforaphane có tác dụng kháng khuẩn H. pylori
gây viêm, loét và ung thư dạ dày. Đáng lưu ý, khi thử nghiệm trên người,
súp lơ cũng mang lại kết quả rất khả quan.
Ung thư tiền liệt tuyến.
Nghiên cứu chỉ ra, ăn súp lơ xanh hơn một lần mỗi tuần giúp giảm tới
45% khả năng phát triển ung thư tuyến tiền liệt giai đoạn III và IV.
Cách tốt nhất để chế biến loại rau này là hấp chín. Việc nấu ở nhiệt độ
cao khiến dưỡng chất trong chúng dễ dàng bị phá hủy.
Thông tin bên lề
Giá: 180.000 VND/kg
Cây an xoa chữa ung thư gan một cách
thần kỳ, sự lan truyền về công dụng của cây an xoa gắn liền với sự vượt
qua ung thư gan của một bệnh nhân ở tỉnh Bình Phước, nhanh chóng đẩy
lùi những triệu chứng vàng da, mệt mỏi, ăn uống và tiêu hóa kém, sức
khỏe suy giảm, chướng bụng…cay no ngay dat
