Thứ Sáu, 27 tháng 11, 2015

Nguyên tắc ăn uống người bệnh cao mỡ máu nên nhớ

Cao mỡ máu là bệnh rối loạn chuyển hóa lipid trong cơ thể, là tình trạng nồng độ chất béo trong máu bao gồm cholesterol (LDL) và triglyceride trong cơ thể quá cao
Nguyên tắc ăn uống là yếu tố rất quan trọng trong điều trị mỡ máu cao
Không nên ăn tối quá muộn: Ăn tối quá muonj với thức ăn nhiều đạm rất khó tiêu làm lượng cholesterol đọng trên thành động mạch dẫn đến xơ vữa động mạch.
Thực phẩm chứa hàm lượng cholesterol thấp: Đât là nguyên tắc đầu tiên người bệnh cần phải nhớ, nó có ý nghĩa rất quan trọng đối với bệnh mỡ máu cao. Các thực phẩm chứa ít cholesterol là rau xanh, nấm hương, bí đỏ, các sản phẩm được làm từ đậu, lạc, thịt nạc…
Hạn chế ăn những thực phẩm chứa nhiều chất béo no: Đây là  những chất rất dễ làm tắc động mạch. Theo đó, bạn nên hạn chế mỡ động vật và sữa. Nếu dùng sữa chỉ nên dùng loại sữa có hàm lượng chất béo chỉ 1-2%. Nên dùng dầu đậu nành, dầu hướng dương, dầu olive thay cho mỡ lợn.
Trái cây tươi thay vì nước ép trái cây: Một số người có thói quen dùng nước ép hoa quả thay cho việc ăn trực tiếp các loại quả này. Tuy nhiên, đối với bệnh mỡ máu cao thì ăn hoa quả trực tiếp, đặc biệt những hoa quả ít ngọt như táo, lê, ổi, mận, cam, bưởi… sẽ giúp tăng lượng chất xơ trong bữa ăn.
Đây là những chất xơ dưới dạng hòa tan. Những thức ăn có nhiều chất xơ hòa tan sẽ làm giảm lượng chất béo và cholesterol được hấp thụ vào cơ thể, không chỉ vậy còn giúp hệ tiêu hóa được cải thiện.
Không nên ăn quá 255g/tuần lượng thịt đỏ: Các loại thịt đỏ như bò, ngựa, trâu, cừu có chứa nhiều cholesterol, nếu bạn lạm dụng nó sẽ làm gia tăng bệnh. Thay vào đó là ăn thịt nạc, gia cầm bỏ da, đặc biệt sử dụng cá nhiều hơn thịt để thu nhận acid béo hệ Omega-3, có tác dụng bảo vệ tim mạch. Những loại cá rất tốt như cá hồi, cá ngừ, cá mòi, cá trích và cá thu…
Ngoài ra, người bệnh cần tăng cường vận động để giảm cân nếu béo phì, không nên hút thuốc lá, uống nhiều rượu, bia sẽ làm tăng lượng triglycerid trong máu là những đối tượng có nguy cơ cao mắc bệnh máu nhiễm mỡ.
Thông tin hữu ích
Cây an xoa
Giá: 130.000 VND/ kg
Vị thuốc nam cây an xoa là bài thuốc trị bệnh gan được phát hiện gần đây , vị thuốc này là loại cây mọc hoàng ở bìa rừng hoặc cạnh các bờ suối, cao từ 1-2m lá có lông, hoa tím và trái màu xanh hình con sâu nhìn khá giống với tổ kén, do đó còn gọi là cây tổ kén cái. Cây an xoa mang lại hiệu quả rất tốt trong nhiều trị bệnh gan nhiễm mỡ, nóng gan, cao men gan, viêm gan, suy gan, ung thư gan…
Thông tin liên hệ
  • Công Ty TNHH nam lim xanh - gtd
  • Địa chỉ: 428 Điện Biên Phủ, Phường 11, Quận 10, Tp HCM
  • Hotline: 0925 500 600 – Ms. Hà hoặc (08) 3968 3680