Ngay sau khi ăn cơm xong có nên tráng miệng bằng trái cây không?
Hỏi: Tôi thường có thói quen ăn trái cây sau khi ăn cơm để hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên, gần đây mọi người lại bảo ăn như thế là không tốt. Vì sao vậy?
Xem thêm: cay an
xoa
Trả lời: (Chuyên gia tư vấn Kim Mai)
Đúng là trong trái cây có một số chất hữu cơ như: A xít citric, a xít malic… có thể thúc đẩy sự phân tiết dịch của tiêu hóa. Tuy nhiên, trong trái cây còn chứa một lượng...